Sullo sfondo dell'economia digitale, ogni impresa "ambiziosa" si sforza di prendere decisioni accurate basate sui dati e di raggiungere una distanza zero tra mercato e utenti, tra ricerca e sviluppo e utenti e tra produzione e utenti.
L'8 gennaio 2021, con il tema "Future Cooking, Digital Manufacturing", si è tenuta ufficialmente la conferenza stampa di Nono livello Central Digital Platform e Zero-Point Manufacturing di Robam Appliances.Alla conferenza hanno debuttato la piattaforma digitale centrale di nono livello e il modello "Zero-Point Manufacturing" realizzato da Robam Appliances, che ha costruito con successo un nuovo modello più adatto alla produzione cinese di elettrodomestici da cucina integrando Internet industriale e Internet dei consumatori in senso reale basato su un business centrato sull'utente e basato sul digitale.
Fig 1. La piattaforma digitale centrale di nono livello degli elettrodomestici Robam
Il futuro con la tecnologia,
Un nuovo benchmark per la produzione intelligente
Insieme all'atterraggio continuo e allo sviluppo approfondito della strategia nazionale "Made in China 2025", la produzione intelligente non è solo diventata la principale direzione di trasformazione e aggiornamento della produzione cinese, ma è anche diventata un'importante forza trainante della strategia nazionale " Prodotto in Cina 2025".Proprio nel momento di un modello di sviluppo a "doppia circolazione" in cui il ciclo economico nazionale svolge un ruolo di primo piano mentre il ciclo economico internazionale rimane la sua estensione e integrazione, l'industria manifatturiera tradizionale apre anche un nuovo percorso di trasformazione con la domanda interna come guida e produzione intelligente come linea principale.
Insieme all'atterraggio continuo e allo sviluppo approfondito della strategia nazionale "Made in China 2025", la produzione intelligente non è solo diventata la principale direzione di trasformazione e aggiornamento della produzione cinese, ma è anche diventata un'importante forza trainante della strategia nazionale " Prodotto in Cina 2025".Proprio nel momento di un modello di sviluppo a "doppia circolazione" in cui il ciclo economico nazionale svolge un ruolo di primo piano mentre il ciclo economico internazionale rimane la sua estensione e integrazione, l'industria manifatturiera tradizionale apre anche un nuovo percorso di trasformazione con la domanda interna come guida e produzione intelligente come linea principale.
Durante l'incontro, Xia Zhiming, vicepresidente di Robam Appliances, ha dichiarato: "Nell'ultimo anno 2020, Robam Appliances ha raggiunto una crescita in controtendenza, superando l'obiettivo di inizio anno, guidando le vendite globali di cappe e piani cottura per il sesto anno consecutivo, con una forte performance di nuovi driver di crescita come le categorie di trend e i canali bonus, ed è stato completamente libero dall'impatto di incertezze esterne come l'epidemia.
Robam Appliances ha iniziato la sua trasformazione e aggiornamento dal 2010, ha costruito il modello di meccanizzazione per il settore nel 2012 e la prima base di produzione digitale intelligente del settore nel 2015, offrendo ai marchi di fascia alta una capacità di produzione più adeguata e avanzata.Negli ultimi 10 anni, la produzione intelligente di elettrodomestici Robam è passata dalla sostituzione parziale delle macchine a una profonda integrazione di "meccanizzazione e automazione".È stato selezionato come "Progetto di dimostrazione pilota per la produzione intelligente 2016" e "Progetto di dimostrazione pilota per lo sviluppo dell'integrazione di produzione e integrazione in Internet 2018" dal Ministero dell'Industria e dell'Information Technology.
Nel novembre 2020, Robam Appliances ha realizzato la trasformazione e l'aggiornamento completi della sua base di produzione intelligente, con digitalizzazione, networking e trasformazione intelligente come linea principale, ha promosso l'applicazione di 5G, cloud computing, IA e altre tecnologie nell'industria manifatturiera e ha investito un totale di quasi 500 milioni di yuan per costruire la prima fabbrica senza pilota del settore che copre un'area di circa 50.000 metri quadrati.Nel dicembre dello stesso anno, anche la fabbrica senza pilota di Robam Appliances è stata selezionata come primo lotto di "Fabbrica futura" nella provincia di Zhejiang, essendo la prima azienda di elettrodomestici selezionata.
Fig 2. Mr. Xia, vicepresidente di Robam Appliances
Sulla base della produzione intelligente esistente, la futura fabbrica di Robam Appliances ha ottenuto significativi risultati di "riduzione dei costi ed efficienza": la qualità del prodotto è stata migliorata al 99%, l'efficienza produttiva è stata aumentata del 45%, il ciclo di sviluppo del prodotto è stato abbreviato del 48%, i costi di produzione sono stati ridotti del 21% e i costi operativi sono stati ridotti del 15%.
Da leader nel settore degli elettrodomestici da cucina in Cina a pioniere nella produzione intelligente di elettrodomestici, Robam Appliances non solo ha esplorato un modello di trasformazione e aggiornamento adatto al settore degli elettrodomestici da cucina, ma è anche diventato un nuovo punto di riferimento per la produzione intelligente nel settore.Su questa base, l'introduzione di nuovi concetti come la piattaforma digitale centrale di nono livello di Robam Appliance, la catena di cottura digitale e la produzione Zero-Point segna anche una nuova fase nello sviluppo della sua produzione intelligente.
Alla conferenza stampa, Ge Hao, capo architetto della piattaforma digitale centrale di nono livello di Robam Appliances, ha fornito una spiegazione approfondita di questa piattaforma.Ogni "livello" della piattaforma digitale rappresenta un modulo componente della costruzione digitale di Robam Appliances.
Tra questi, la costruzione di primo livello per le infrastrutture, la costruzione di secondo livello per standard aziendali, la costruzione di terzo livello per standard di dati e la costruzione di quarto livello per la digitalizzazione gestionale costituiscono insieme la "pietra angolare" della piattaforma digitale centrale di nono livello.Inoltre, la costruzione di quinto livello per la digitalizzazione della produzione è principalmente incarnata nella produzione digitale con future fabbriche come vettore.Mentre la costruzione digitale di sesto livello della R&S, la costruzione digitale di settimo livello del marketing e la costruzione digitale intelligente di ottavo livello costituiscono complessivamente una catena di cucina digitale incentrata sull'utente e basata sui dati.Per quanto riguarda la costruzione di nono livello, rappresenta la visione manifatturiera intelligente di Robam, che è quella di prendere gli utenti come il core business digitale come base, per raggiungere una distanza zero tra mercato e utenti, tra R&S e utenti, tra produzione e utenti, e infine per trasformare Robam in un'impresa secolare di livello mondiale che guida il cambiamento della vita culinaria.
Alla conferenza stampa, Ye Danpeng, CMO di Robam Appliances, ha presentato l'anello centrale della piattaforma digitale centrale di nono livello: la catena di cottura digitale.Secondo la sua introduzione, Robam Appliance ha lanciato il primo sistema di cottura intelligente ROKI del settore già nel 2014 e ha anche creato il più grande database al mondo di curve di cottura cinesi, che continua a guidare la trasformazione digitale dello stile di cucina cinese.
Fig 3. Mr. Ge, capo architetto della piattaforma digitale centrale di nono livello di Robam Appliances
Fig 4. Mr. Ye, CMO di Robam Appliances
La catena di cottura digitale di Robam Appliances è centrata sulla curva di cottura cinese.Attraverso la registrazione, la raccolta, il feedback e la raccolta di enormi dati nella scena della cucina, forma ricchi tag di dati utente per guidare con precisione la pianificazione del prodotto, lo sviluppo del prodotto, il marketing preciso, il servizio preciso e la produzione precisa, realizzando così una distanza zero tra mercato e utenti, tra R&S e utenti, e tra produzione e utenti.La filiera della cucina digitale è in linea con le logiche e i valori di sviluppo della digitalizzazione di Robam Appliances."Risolvere tutti i tipi di difficoltà incontrate nel processo di cucina cinese con la digitalizzazione, in modo che i prodotti possano potenziare meglio la cucina piuttosto che sostituirla, e quindi stimolare la creatività culinaria".Ye Danpeng ha detto.
Raggiungere la "distanza zero" con il mercato, la ricerca e lo sviluppo e la produzione è la visione della produzione intelligente di Robam Appliances, che dà vita anche al concetto di "Zero-Point Manufacturing" di Robam Appliances.Durante l'incontro, Cao Yanlong, professore della School of Mechanical Engineering dell'Università di Zhejiang e direttore dello Shandong Institute of Technology dell'Università di Zhejiang, ha ulteriormente elaborato il contenuto principale di "Zero-Point Manufacturing".
La cosiddetta produzione a punto zero consiste nel sostituire l'intelligenza umana con l'intelligenza artificiale, in modo che le aziende possano agire come esseri umani per ottenere il processo automatico di acquisizione, trasmissione, analisi delle informazioni e, infine, prendere decisioni e agire.L'obiettivo principale di Zero-Point Manufacturing è realizzare la produzione a punto zero sia nel tempo che nello spazio.
In effetti, la "produzione a punto zero" di Robam Appliances non è avvenuta dall'oggi al domani, ma ha vissuto un'era di transizione di "apparecchiature solitarie" di produzione 1.0, "apparecchiature digitali" di produzione 2.0 e "fabbrica intelligente" di produzione 3.0 .Con l'arrivo dell'era 4.0 della "fabbrica senza pilota", Robam Appliances ha iniziato a innovare la propria modalità di gestione della produzione.Attraverso l'integrazione di nuove infrastrutture come Internet industriale, edge, algoritmi di dati, ecc. guiderà persone e apparecchiature con i dati come nucleo.
L'industria manifatturiera globale è attualmente in cambiamento e sta prendendo piede un nuovo ciclo di rivoluzione industriale con la produzione intelligente come fulcro. Diversamente dalla logica del pensiero lineare dell'industria manifatturiera tradizionale, l'aggiornamento digitale può, da un lato, trarre vantaggio dal le risorse proprie dell'impresa e una grande quantità di dati, d'altra parte, integrano completamente le informazioni sui dati provenienti da più ambienti come utenti, catene di approvvigionamento, partner commerciali, consumatori finali e così via, nel tentativo di fornire una guida strategica per il processo decisionale aziendale .
Fig 5. Mr. Cao, professore della School of Mechanical Engineering dell'Università di Zhejiang e direttore dello Shandong Institute of Technology dell'Università di Zhejiang
Concentrandosi sulla piattaforma digitale centrale di nono livello e sulla produzione a punto zero di apparecchiature Robam, l'utente è sia l'inizio che la fine.Inoltre, è sempre con l'utente come fulcro che Robam Appliances è in grado di esplorare un nuovo modo per trasformare e aggiornare la produzione intelligente di elettrodomestici da cucina di fascia alta in Cina, in modo da realizzare la missione aziendale di "creare tutte le aspirazioni degli esseri umani per la vita in cucina”.
Tempo di pubblicazione: 30-giu-2021