| Fuente de alimentación | 220-240V~ |
| Frecuencia nominal | 50Hz |
| Potencia nominal | 2000W |
| Capacidad | 40L |
| Modo de trabajo | Cocción al vapor a alta temperatura |
| Peso neto | 25,5 kg |
| Dimensiones An×Al×Pr | 595 × 455 × 520 (mm) |
| Dimensiones del orificio para inserción completa (An×Al×Pr) | 600x460x565 (mm) |
| Dimensiones del orificio para semiinserción (An×Al×Pr) | 560 × 450 × 550 (mm) |